Ilyen a lusta lángos recept: pillanatok alatt megsül, alig kell hozzá valami!

Mi kipróbáltuk, nem túl olajos, ropogós, belül omlós és puha. Mind a tíz ujjunk megnyaltuk!

HOZZÁVALÓK

  • 3 dkg élesztő
  • 1/2 liter tej
  • 1 kg liszt
  • 2 dl tejföl
  • 1 evőkanál só

ELKÉSZÍTÉS

Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle.

Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük.

A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk tetszés szerinti nagyságú formákra.

Forró olajban, frissen annyit sütünk ki belőle, amennyi éppen elfogy.

Tipp:

A maradékot kiolajozott zacskóba tesszük, és 1 héten keresztül akkor sütünk belőle, amikor akarunk. Hűtőben (nem a fagyasztóban) tároljuk.

Sajttal, fokhagymával, tejföllel megszórva nagyon finom.

Facebook Hozzászólások
cms

KÖVESS MINKET A FACEBOOKON IS!

Kövess minket Facebookon!

Ezzel egyúttal támogatod oldalunkat is.