Házi tepertőkrém: laktató és egészséges, a szervezet számára szinte “arany”!

Ezekkel a jótékony hatásokkal rendelkezik a házi tepertőkrém! Nem véletlenül voltak olyan egészségesek a nagymamáink, nagyapáink!

Kedvezőbb élettani hatásai miatt a mangalicazsír felhasználása egyre jobban terjed.

Rengeteg mindenre jó, sokak szerint a benne található anyagok nem csak megvédik a szervezetet, de ellátják a szükséges tápanyagokkal.

Nem véletlen az, hogy a régi öregek akik sokszor töpörtyűn és tepertőkrémes kenyéren éltek, jó lila hagymával, soha nem betegeskedtek egyetlen percet sem, és sokkal fittebbek is voltak, mint a mai generáció.

Mindenki rajong érte! Pirítóssal, vagy friss kenyérrel is fantasztikus, érdemes megkóstolni! A házias ízek kedvelői biztosan nagyon fogják szeretni!

Hozzávalók:

  • 25 dkg tepertő
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 evőkanál vaj
  • 1 nagy vöröshagyma
  • só, bors

Elkészítése:

A tepertőt apróra vagdossuk, majd a hagymát is és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a többi alapanyagot és robotgéppel pépesítjük.

Minél jobban összedolgozzuk, annál könnyebben kenhető lesz. Ízlés szerint fűszerezzük, de a sóval bánjunk óvatosan, mert a tepertő alapvetően sós.

Pár órán át hűtőben pihentetjük, hogy összeérjenek az ízek és már fogyaszthatjuk is.

Az állaga olyasmi lesz mint a vajé.

Facebook Hozzászólások
cms

KÖVESS MINKET A FACEBOOKON IS!

Kövess minket Facebookon!

Ezzel egyúttal támogatod oldalunkat is.