A legjobb “békebeli” sajtos tallér titka: így készítsd el nagymamáink és gyerekkorunk kedvencét

Szinte biztosak vagyunk benne, hogy te is emlékszel erre a régen nagyon divatosnak számító apró kis ropogtatni való nasikára, mely sokak gyerekkori kedvence volt.

A legtöbben a vasárnapi ebédek utáni “sziesztához” és a nagymamához kötik, de vannak beszámolók arról, hogy a 70-es, 80-as évek házibulijainak is nagy “sztárja” volt.

Nem véletlen, hisz mindenki imádta!

Most bemutatjuk neked a klasszikus “békebeli” sajtos tallér receptjét, ha így készíted el, igazi nosztalgia kerít majd hatalmába minden falat után!

Ezekre lesz szükséged hozzá:

  • 35 dkg finomliszt
  • 12,5 dkg reszelt sajt
  • 12,5 dkg margarin
  • 1 tojás
  • 1/2 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 dl tejföl
  • 1 teáskanál só
  • 1 evőkanál olaj
  • köménymag

Így készítsd el:

A hozzávalókat összegyúrjuk, hogy viszonylag kemény tésztát kapjunk.

Nagyobb nagyságú gombócokat készítünk, majd a felmelegített ostyasütőben kisütjük.

Ebből az adagból kb. 80-85 darab tallér lesz.

Facebook Hozzászólások
cms

KÖVESS MINKET A FACEBOOKON IS!

Kövess minket Facebookon!

Ezzel egyúttal támogatod oldalunkat is.